Skip to content
Menu
Güncel Bilgi Sitesi
  • Ana Sayfa
  • Haber
  • Teknoloji
  • Sağlık
  • Eğitim
  • Tanıtım
  • Ekonomi
  • İLETİŞİM
Güncel Bilgi Sitesi

Şakşuka tanımı: şakşuka gereçleri, pişirme mühleti ve yapılışı

Posted on 14 Mayıs 2022 by Admin

Enfes bir salatanın yanına mükemmel “şakşuka” yemeği… İşte, tadına doyamayacağınız kusursuz şakşuka tanımı.

ŞAKŞUKA TANIMI İÇİN GEREKLİ MATERYALLER

-4 adet patates
-2 adet patlıcan
-3 adet yeşil biber
-1 adet kabak
-1 adet kapya biber

Kızartmak için:

-2 su bardağı sıvı yağ

Sos için:

-4 adet domates
-6 diş sarımsak
-1/2 çay bardağı zeytinyağı
-1 çay kaşığı tuz
-1 çay kaşığı karabiber

ŞAKŞUKA YAPILIŞI

1. Patlıcanları alacalı soyduktan sonra küp küp doğrayın ve tuzlu su dolu bir kaba alıp, acı sularının geçmesi için beklemeye alın.
2. Öteki zerzevatları de küp küp doğrayın.
3. Tüm zerzevatları farklı ayrı olacak bir kızartma tavasında kızdırdığınız sıvı yağda kızartın.
4. Sosu için gerekli olan domatesleri minik minik doğrayın. Bir sos tavasına/tenceresine aldığınız zeytinyağında domatesleri yavaşça kavurmaya başlayın. Üstüne rendelenmiş sarımsak , tuz ve şekeri de ekledikten sonra kapağını kapatın ve sos kıvamına gelene dek, orta ara karıştırarak pişirin.
5. Hazırladığınız sosu, kızarttığınız sebzelerin üstüne gezdirin ve ister bu halde ister de sosla harmanladıktan sonra servis edin.
*Afiyetler olsun.

ŞAKŞUKA PİŞİRME MÜHLETİ: KAÇ DAKİKADA PİŞER?

Şakşuka tanımını hazırlama mühleti 30 dakika, pişirme müddeti 20 dakikadır.

ŞAKŞUKA KALORİSİ

Şakşuka tanımının kalori pahası 388/kcal’dir.

ŞAKŞUKA TANIMININ PÜF NOKTALARI

Mümkün olduğunca çekirdeksiz ve körpe patlıcan kullanmaya itina gösterin.Kızartma süreci öncesinde doğradığınız patlıcanları tuzlu suda bekletecekseniz suları süzüp kağıt havlu üzerinde kuruladıktan sonra kızartmaya itina gösterin.

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Menü

  • Eğitim (63)
  • Ekonomi (163)
  • Haber (1.375)
  • Sağlık (19)
  • Spor (1)
  • Tanıtım (1)
  • Teknoloji (439)
  • Yaşam (71)

Son Yazılar

  • İstanbul’un yeni ‘Sanat Meydanı’
  • Kupa provasında kazanan Sivasspor oldu! Sivasspor 2-1 Kayserispor
  • Akaryakıta gelen indirim bu gece pompaya yansıyacak
  • 5 ülke, Rusya’yı protesto etmek için APEC toplantısını terk etti
  • Florentino Perez: Mbappe ekipte olmayacak
  • İzmir’de bayan cinayeti: Boşanma basamağındaydı
  • Hazine ve Maliye Bakanlığı konut finansmanına ilişkin detayları paylaştı
  • AK Parti’li Yazıcı: Türkiye büyük, güçlü bir ülke
  • Mandjeck ile yollar ayrıldı
  • Biden Güney Kore’de: Çin’den ‘kaos çıkarmayın’ uyarısı
  • LUNA Bu Altcoin’i de Çöküşe Götürdü: Önemli Duyuru Var!
  • Maymun çiçeği virüsü 5 ülkede tespit edildi
  • Hollanda Başbakanı Rutte’tan Türkiye, İsveç ve Finlandiya krizi açıklaması
  • Maymun çiçeği hastalığı iki ülkede daha görüldü
  • Cumhurbaşkanı Erdoğan: NATO’ya Finlandiya ve İsveç’in girmesine ‘hayır’ diyeceğimizi söyledik
  • Tuz Gölü’nün en büyük sorunu: Kaçak kuyular
  • MTA en az lise mezunu işçi arıyor! Müracaatlar ne vakit sona erecek?
  • 20 Mayıs okullar tatil mi? YARIN Cuma günü okullar tatil var mı, okul var mı?
  • Otonom konteyner gemisi, 790 km’lik güzergahı başarıyla tamamladı
  • Rusya: İsveç’in NATO üyeliğine reaksiyonumuz bu ülkeye silah konuşlandırılmasına bağlı
escort bayan
ataşehir escort
kartal eskort
pendik eskort
anadolu yakası escort
ümraniye escort
maltepe escort
avcılar escort
esenyurt escort
istanbul escort
beylikdüzü escort
bakırköy escort
halkalı escort
şirinevler escort
sefaköy escort
maltepe escort
avcılar escort
beylikdüzü escort
gaziantep escort
istanbul escort
maltepe bayan escort
ataşehir escort
kayseri escort
İstanbul Escort
esenyurt escort
esenyurt escort
beylikdüzü escort
bursa escort
escort ankara
kocaeli escort bayan
escort bursa
bursa escort
escort pendik
tuzla escort bayan
izmit escort bayan
usak escort yalova escort sinop escort kirklareli escort kirikkale escort agri escort ardahan escort artvin escort bartin escort bayburt escort antalya escort
beşiktaş escort
istanbul escort
mobil ödeme bozdurma
bebek escort
1 ** /*/
©2022 Güncel Bilgi Sitesi | Powered by WordPress & Superb Themes